財(cái)聯(lián)社8月2日訊（編輯 卞純）由于降雨量不足，泰國(guó)近期已敦促農(nóng)民減少水稻種植，以節(jié)約用水。

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根據(jù)泰國(guó)國(guó)家水資源辦公室（ONWR）秘書長(zhǎng)Surasri Kidtimonton的一份聲明，在中部主要地區(qū)，農(nóng)民已經(jīng)種植了大部分水稻，但政府正在鼓勵(lì)他們改種其它需要水資源更少的作物。

泰國(guó)是世界第二大大米出口國(guó)。由于厄爾尼諾天氣模式導(dǎo)致降雨量減少，該國(guó)明年可能面臨干旱。

根據(jù)泰國(guó)農(nóng)業(yè)部的數(shù)據(jù)，2023年泰國(guó)中部地區(qū)預(yù)計(jì)將占總水稻種植面積的近14%，預(yù)計(jì)2023/24年將占水稻收成的19%左右。

Surasri表示，到目前為止，中部地區(qū)的累計(jì)降雨量比正常水平低40%左右，限制水稻種植的舉措是為了幫助節(jié)約家庭用水。他還表示，該地區(qū)主要水庫的水位約為容量的51%。

泰國(guó)政府此前已經(jīng)警告稱，厄爾尼諾現(xiàn)象可能導(dǎo)致降雨量異常少，并建議農(nóng)民今年只種植一種作物，而不是往年的兩種。

全球大米供應(yīng)收緊

世界最大的大米出口國(guó)印度7月20日宣布，禁止除了印度香米外的白米出口，以確保國(guó)內(nèi)市場(chǎng)有足夠的供應(yīng)。

印度禁止部分大米出口后，亞洲大米價(jià)格上個(gè)月飆升至三年多來的最高水平。大米是全球數(shù)十億人的主食，其價(jià)格進(jìn)一步上漲將給消費(fèi)者帶來額外的通脹壓力。

印度限制令在推高國(guó)際米價(jià)之時(shí)，也加大了部分國(guó)家對(duì)大米供應(yīng)的擔(dān)憂。近90%食品依靠進(jìn)口的阿聯(lián)酋，上周五宣布禁止大米出口和再出口四個(gè)月；俄羅斯上周六則宣布繼續(xù)延長(zhǎng)大米出口禁令。

越南出口增加或抵消部分影響

不過，越南大米出口量增加可能會(huì)部分抵消泰國(guó)供應(yīng)短缺。越南今年的出口量可能會(huì)超過目標(biāo)。

據(jù)越南海關(guān)，今年前六個(gè)月，越南大米出口量較上年同期增長(zhǎng)21%，對(duì)菲律賓、中國(guó)和印尼的出口量均有所增加。該國(guó)表示，海外銷售的增加不會(huì)影響其國(guó)內(nèi)的糧食安全。

根據(jù)美國(guó)農(nóng)業(yè)部的數(shù)據(jù)，印度是迄今為止世界上最大的大米出口國(guó)，占全球貿(mào)易的40%，而泰國(guó)和越南分別占15%和14%左右。

（財(cái)聯(lián)社 卞純）

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